八丈島明日葉
明日葉，成長的力量旺盛。
葉子被採摘下來，但是明天又有新的葉子生出覆蓋，它的名字因其那樣成長旺盛力的得名。特別是太平洋海岸的伊豆諸島自古以來經常吃，有各種各樣的功效。
日文：明日葉は、成長力が旺盛で、葉を摘んでも明日にはまた新しい葉がのびると言われるほど成長が旺盛なことからこの名がついたそう。 特に伊豆諸島では昔からよく食べられていて、さまざまな効能で愛されています。
明日葉原生於日本八丈島，其葉和莖具有鮮艷的綠色。它會不斷地生長，長成巨大的植株，高度會達到2米。
日文：葉や莖が鮮やかな緑。八丈島の明日葉は，ぐんぐん育って、大きな株は，高さ2メートルにも。
明日葉的八丈島
八丈島，冬天暖和，夏天涼爽。此外年降水量多。八丈島野生的明日葉，富含食物纖維和礦物質、維生素、鐵元素等，從日本江戶時代起，就被視為現代的健康食品一樣被活用了。
有關明日葉的「靈藥」、「神草」、「延壽草藥」的記載也殘存於文獻之中。
日文：冬暖かく、夏は涼しい。さらに年間降水量が多い八丈島で自生する明日葉。食物繊維やミネラル、ビタミン、鉄分が豊富に含まれていて江戸時代から、現代の健康食品のように活用されてきました。明日葉を「霊薬」「神草」「延壽の長薬」と呼ぶ記述も殘っています。
明日葉獨有的「查耳酮」。這溢出的水滴是生命力的源泉。
日文：日文明日葉だけが持つ「カルコン」。この溢れ出る滴が生命力の源。
明日葉的查尓酮
明日葉的葉、莖切斷的話，會溢出黃色汁液，這是明日葉有益於我們健康的秘密之一。查耳酮是明日葉特有的獨特的有效成分，其抗氧化作用（抗酸化作用）很出色，引人注目。
日文：明日葉の葉や莖をカットするとじんわり溢れてくる黃色い汁。これが、明日葉が私たちを健康に導く秘密の１つ。カルコンは明日葉だけに含まれる獨自の有用成分。抗酸化作用に優れていて、昨今注目を集めています。
文章轉載自「杜百良」官網：www.dubailiang.com，版權歸原作者所有。
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