明日葉、明日草、八丈草是什麼植物？它們是同一種植物嗎？是一種新物種嗎？可以食用嗎？有功效嗎？對身體有傷害嗎？有副作用嗎？……這是很多消費者迫切想瞭解的問題，下面，將和大家一起一探究竟…
認識明日葉、明日草、八丈草
首先，讓我們來科普一下「明日葉、明日草、八丈草」，一起來認識一下它們。
明日葉，拉丁學名是「Angelica keiskei Koidzumi」，這也是它在植物學中最正統的名字，拉丁學名翻譯過來為「小泉純一郎·濱海當歸」。
不過，植物學名稱一般都晦澀難懂，難於記憶與傳遞，因此在日常中，人們就給明日葉取了一些「小名、別名」，便於記憶與表達、傳遞。
在英語中，明日葉稱為「Ashitaba」，在日語中，明日葉稱為「アシタバ」，而在漢語中，明日葉其實就是它其中的一個別名，另外的別名還有「明日草、八丈草」等等。
明日葉這個別名很形象，因它「今天摘了葉子，明天就能發芽」的強盛生命力而得。至於「明日草」的別名，因為它是一種草本植物嘛，而「八丈草」的別名，先不要著急，在後面的科普內容中會講解到的。
明日葉、明日草、八丈草「出身名門」嗎？
明日葉，在植物學分類中屬於「傘形科、當歸屬」植物。「傘形科、當歸屬」都是些什麼鬼？
我想大家應該都聽過傳統中藥中的「當歸」，沒錯，當歸就是「當歸屬」下的植物之一，本屬約有80種植物，大部分產於北溫帶和新西蘭，我國有26種5變種1變型。在本屬中，有很多藥用植物，常用的中藥如當歸、白芷、獨活等，有些種類可食用和作飼料，也可提取芳香油。哎喲，看來明日葉還是出身「名門望族」哦。
那「傘形科」又是何方神物？其實，大家也很常見的。傘形科約有270屬2800種植物，分布在北溫帶、亞熱帶或熱帶的高山上，如中芹、香菜、胡蘿蔔、蒔蘿、葛縷子、小茴香等植物。傘形科不少種類，可做藥材，蔬菜、香料等，傘形科這一名稱是因為其花序為傘形之故。現在，似乎對明日葉有一些「親切」了吧。
明日葉、明日草、八丈草來自哪裡？
明日葉僅僅野生分布於太平洋沿岸的三浦兩半島、伊豆七島、八丈島、和歌山及房總等近海區域，尤其是日本著名的「健康長壽之鄉」、太平洋上的一個孤島——八丈島，該島地處太平洋海岸。地球如此之大，明日葉卻僅僅分布於這些地方，倒很是神奇，給明日葉添上了一層神秘的面紗。在傳說中，秦始皇派徐福與三千童子遠赴東洋，所尋找的「長命之草」正是明日葉，而這與明日葉的原生之地不謀而合，這段流傳百世的故事，在八丈島當地史志《八丈島志》、《青島島史》 中也均有記載。
前面說到，明日葉為什麼又叫「八丈草」，現在曉得原因了吧，因為它出生自八丈島。
明日葉、明日草、八丈草有什麼營養價值？
明日葉含有一般植物性食物很少有的維生素B12，以及類黃酮、泛酸、膳食纖維、膽鹼和11種礦物質、16種氨基酸，以及豐富的葉綠素。
這裡不得不提一下明日葉的功效成分「查爾酮」，是一種天然的卓有成效的無刺激性的抗氧化物質，具有抗癌、抗糖尿病、降血脂、抗血管疾病、抗氧化作用、抗菌之效，而其查爾酮含量之高、功效之顯著，在大自然植物中絕無僅有。
其次，明日葉含有高濃度的天然植物性鍺，可以幫助身體淨化血液、預防癌症、溶解附著於血管壁上的膽固醇、防止血管老化、促進細胞新陳代謝、維持血壓正常的作用。
同時，明日葉還富含香豆素，具有抗癌、抗炎症、降血脂的功效，這種物質在其它植物中也十分罕見。
正因為明日葉含有這些罕見的功效成分，而享有「神奇植物」之美稱，從日本江戶時代（差不多是中國明朝）開始，這種傘形科當歸屬植物就作為八丈島藥草而聞名，距今有400年歷史。
關於明日葉功效的更多詳細內容，請移步閱讀：明日葉植物的功效與作用
重點來了，明日葉、明日草、八丈草安全嗎？有副作用嗎？食用對身體有害嗎？
對於「陌生的」、「神奇的」一種藥草，其「副作用、安全性」是我們在嘗試使用之前最為重要的一點，因為我們畢竟不是「神農嘗百草」。
通過對上面文章內容的閱讀，料想大家對明日葉的副作用已經瞭解一二了，畢竟出身「名門望族」嘛。
經生物專家研究分析發現：明日葉微甜而無毒，可作為天然綠色蔬菜直接食用。明日葉中含有豐富的維持人體健康、防止老化所必需的各種維生素、礦物質、微量元素，營養成分均衡全面，全草可供藥用，有抗癌、防止細胞老化、調理慢性病之效，對人體的健康有很大的好處。
由此可見，明日葉無副作用，我們可以把它看成一種營養豐富的「稀有蔬菜」，適合每一個人食用。
尤其對需要降血壓、血糖、血脂的人群是也是極有好處的，同時，它對人體具有抗癌、抗菌作用、抑制胃酸分泌、抗潰瘍作用，對胃部有老毛病的人也有很大益處。
而，在市場上有一種植物卻是有毒的……
它就是「明月草」！「明月草」與「明日草」一字之差，一些商家便將「明月草」充當「明日草」流通銷售，或是因為自身的無知，或是因為利益的驅使（明月草國內大量分布，易於種植，產量較高）……在此，需要讀者朋友特別注意分辨。
關於二者區別的更多詳細內容，請移步閱讀：明月草,明目草,明日草,明日葉，提高警惕，謹慎食用。
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