明日葉茶，是明日葉的一種經典食用方式，明日葉茶採用明日葉鮮葉為原料，綠茶工藝炒制而成，茶葉呈索形狀，湯色翠綠，茶香獨特。
明日葉茶富含膳食纖維素、礦物質、維生素等，以及含有抗氧化物質查尓酮，其含量可達到20%。同時，明日葉茶與綠茶相比較，明日葉茶不含咖啡因，以及不含茶鹼等刺激性物質，其品性溫和，對胃腸鮮有不良刺激，因此，早晨空腹一杯，對身體保持康健是一種很好的營養補充。
明日葉茶保存方式：
總體做到低溫、避光、防潮、防高溫。
- 包裝材質宜採用不透光材料，不適合採用透明、透光軟包裝，光照會降低明日葉茶品質；
- 包裝袋宜採用獨立小袋方式，避免使用大袋子、PET桶罐等簡易包裝，這樣每次取茶時容易混入過多的氧氣、濕氣等，氧化明日葉，降低明日葉茶的品質；
- 家中若有冰箱，可放入冰箱冷凍層儲存。
每日飲用量：
健康人每日3~5克，「三高」及腫瘤人群每日5~15克，低血壓、經期人群減量。
飲用時長：
明日葉茶屬於天然草本，無毒副作用，可長期飲用、保健養生，糖尿病、「三高」患者宜飲用3~6個月以上。
飲用方法：
5克茶加開水500毫升，可在上午、下午和晚上飲用（促進睡眠），飲用後，將茶葉咀嚼吃了，效果更佳。
衝泡方法：
開水衝泡，3~5分鐘後即可飲用（喜歡喝茶的人群可以邊衝泡邊飲用，明日葉茶耐衝泡）。
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