在閱讀這篇文章之前，大家應該已經瞭解明日葉（它也稱為「明日草」）是種什麼樣的天然植物了吧？
如果，你還不知道明日葉，可以訪問本站其它科普文章。
好啦，讓我們開始回歸正題：「明日葉（明日草）怎麼吃？」做一個專業的地地道道的「吃貨」（不外傳噢~）
【明日葉食用方法·一】明日葉茶
中國是一個茶文化大國，古老而深遠。作為明日葉最經典、也最符合中國人食用習慣的明日葉茶，力拔頭籌，當之無愧。
明日葉茶富含膳食纖維素、礦物質、維生素等，以及含有抗氧化物質查尓酮，其含量可達到20%。
同時，明日葉茶與綠茶相比較，明日葉茶不含咖啡因，以及不含茶鹼等刺激性物質，其品性溫和，對胃腸鮮有不良刺激，因此，早晚空腹一杯，對身體保持康健是一種很好的營養補充。
- 飲用方法：
5克明日葉茶加開水500毫升，可在上午、下午和晚上飲用（促進睡眠），飲用後，將茶葉咀嚼吃了，效果更佳。
- 衝泡方法：
開水衝泡，3~5分鐘後即可飲用（喜歡喝茶的人群可以邊衝泡邊飲用，明日葉茶耐衝泡）。
- 每日飲用量：
健康人每日3~5克，「三高」及腫瘤人群每日5~15克，低血壓、經期人群減量。
- 飲用時長：
明日葉茶屬於天然草本，無毒副作用，可長期飲用、保健養生，糖尿病、「三高」患者宜飲用3~6個月以上。
- 保存方式：
基本做到低溫、避光、防潮、防高溫。
包裝材質宜採用不透光材料，不適合採用透明、透光軟包裝，光照會降低明日葉茶品質；包裝袋宜採用獨立小袋方式，避免使用大袋子、PET桶罐等簡易包裝，這樣每次取茶時容易混入過多的氧氣、濕氣等，氧化明日葉，降低明日葉茶的品質；家中若有冰箱，可放入冰箱冷凍層儲存。
【明日葉食用方法·二】明日葉雞湯
中國傳統菜餚中，以「雞」為食材的美食不可勝數，辣子雞、叫花雞、口水雞……哎喲，寫著寫著有點流口水了。。。
這道食用秘笈的主角登場：明日葉雞湯，滋補又美味噢~
- 材料：
- 雞一隻，1800克
- 明日葉整株（僅根、莖），600克
- 明日葉葉片，300克切碎
- 稻香酒2瓶，1200毫升
- 做法：
- 將明日葉根莖洗淨切片；
- 將明日葉切片放入鍋內熬成高湯；
- 把新鮮雞肉放入高湯內，加入稻香酒；
- 雞肉加酒煮好後，加入切好的明日葉，均勻混合即可。
【明日葉食用方法·三】明日葉沙拉
吼吼，明日葉的這種食用方法就比較洋氣咯，輕量、綠色、健康，愛美的妹子最喜愛，時尚、時尚，我最時尚……
國際範十足的明日葉沙拉星光登場，掌聲在哪裡、掌聲響起來~
做法一：
- 材料：明日葉梗300公克斜切成片狀加美乃滋（一種西方甜醬）適量。
- 做法：將明日葉梗斜切成薄片用熱水燙一下，再放入涼開水泡5分鐘後，隨即起放入冰箱30分鐘，取出再加上美乃滋，就是一道可口美味的明日葉色拉。
做法二：
- 材料：新鮮明日葉嫩葉、爽脆有機生菜、香香培根、酥脆的吐司丁
- 做法：將明日葉嫩葉用熱水燙一下，有機生菜自然手撕、培根切片，然後任意搭配酥脆的吐司丁，最後加入喜愛的醬汁就完成了！
明日葉那一股清新香氣聞來舒暢無比，小而薄的片葉富含著扎實口感，開始美美地享用吧。
【明日葉食用方法·四】明日葉炒飯（2人份）
準備食材：飯600公克、青椒1個、明日葉1株、豌豆20公克、蛋2個
紅蘿蔔與洋蔥各30公克、沙拉油3大匙、香菇2朵、 玉米粒、120公克、鹽1小匙、胡椒與荷蘭芹各少量。
【明日葉食用方法·五】明日葉母粥（2人份）
準備食材：米50公克、明日葉50公克、貝母粉5~10公克、砂糖1小匙
【明日葉食用方法·六】明日葉湯（4人份）
明日葉10大片、花型麩8個、高湯4杯、低鹽醬油適量、鹽少量
【明日葉食用方法·七】醋浸明日葉
蘿蔔1/3~1/4條、明日葉(葉)4葉、鹽半小匙、醋11/2大匙、香油、酒各少量
【明日葉食用方法·八】明日葉披薩
冷凍派皮(16公分四方大小)1張、蝦仁100公克、玉蕈100公克、燻肉2片、香菇3朵、洋蔥半個、草菇5朵、明日葉1株
A.鹽、胡椒、白酒各少量
B.雞蛋2個、牛奶1杯、生奶油1/3杯、乳酪細小片60公克、鹽、胡椒各少量、奶油、胡椒各少量
【明日葉食用方法·九】明日葉布丁
明日葉粉末1大匙、明日葉的嫩葉1張、桃(罐頭)2片、牛奶1杯、蜂蜜1大匙、雞蛋2個、咖哩粉、奶油各少量
【明日葉食用方法·十】明日葉汁（4人份）
明日葉粉末50克、蘋果(或鳳梨香蕉等水果)1個、牛奶適量、蜂蜜少量
今天，小編就帶你「吃」到這裡，後續還會相繼更新哦~
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