明日葉,也叫明日草,可以拿來爆炒或者是做成湯。
也可以把你炒的新鮮葉子,用淡鹽水侵泡一陣兒,然後再沖洗乾淨後直接放到嘴裡面嚼碎,每天吃2到3次。
明日草一般是在10月份以後生長的緩慢,葉子也會越來越少,在冬天的時候可以把旺季時的葉子拿來曬乾後,放到冬季的用乾的葉子拿來煮水喝。
明日草它裡面含有一種特別好的抗癌物質,以及維生素b12,20多種的礦物質,營養非常豐富,能夠改善人體的體質。
服食「明日葉」的方法及注意事項:
1、預防服法:
採10至15片鮮葉先用清水洗淨攪爛加點冷開水,提取液汁服用(一天1至2次)。
或採三十至四十片鮮葉加4杯水煎成3杯取湯飲服或用乾品3至5克泡茶(或煎水)飲用,一天服用數次,(並將葉子吃掉)。
糖尿病、高血壓病人可以採明日葉炒成菜吃。
2、保健服法:
採鮮葉150克加冰糖煮水飲用,可以夏天防中暑,冬天防感冒,還可治喉嚨痛(有特效)。堅持服用明日葉,對上述病症有相當好的預防效果。
3、治病服法:
取用4片鮮葉,服用方法與上述同,但每天應服用數次,中午可以當蔬菜炒吃,也可以當食物衝飢,對重症病人難於下嚥者可以攪汁服用。
生嚼和攪汁服用對腸胃有毛病的人,開始可能有一定的不適應(剛服用初期有可能出現拉肚子等問題),但經過一段時間的服用完全會改善此現象,熟食完全可以治痊胃腸病。
對癌症病人(晚期)如能常堅持食用,雖不能完全治痊,但絕對可以延長生命。
4、禁忌:
切記服食明日葉六個小時內決不可喝茶和吃白蘿蔔。
注:早晨空腹採三、四片鮮葉,先用鹽水洗,再用清水洗淨,然後放入嘴裡嚼碎後,用(溫)冷開水送服,稍後即可吃早餐。
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