明日葉,是藥食同源植物嗎?

何謂「藥食同源」?

藥食同源,食物是天然的醫生。

唐朝時期的《黃帝內經·太素》寫道:「空腹食之為食物,患者食之為藥物」,反映出「藥食同源」的思想。

《黃帝內經》對食療有非常卓越的理論,如「大毒治病,十去其六;常毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;無毒治病,十去其九;谷肉果菜,食養盡之,無使過之,傷其正也」,這可稱為最早的食療原則。

中國中醫學自古以來就有「藥食同源」(又稱為「醫食同源」)理論。

這一理論認為:許多食物既是食物也是藥物,食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病

在古代原始社會中,人們在尋找食物的過程中發現了各種食物和藥物的性味和功效,認識到許多食物可以藥用,許多藥物也可以食用,兩者之間很難嚴格區分。這就是「藥食同源」理論的基礎,也是食物療法的基礎。

從發展過程來看,遠古時代是「藥食」是同源的,後經幾千年的發展,藥食分化,若再往今後的前景看,也可能返璞歸真,以食為藥,以食代藥

八丈島明日葉
八丈島明日葉

明日葉,是藥食同源植物嗎?

  • 答案是肯定的。

明日葉,也叫海峰人參、濱海當歸、明日草、珍立草、長壽草、咸草等等別名,它是一種多年生草本植物,酷似芹菜,天然生長於日本的八丈島(這點很神奇,全世界,只有八丈島這個地方發現了野生的明日葉)。

在日本八丈島當地,居民把它當做是一種特殊的蔬菜。

八丈島上的居民,人均壽命都很長,也很少得病,人們把長壽健康歸功於常年食用明日葉。同時,日本當地的農業局也大力推廣這種健康的蔬菜。

由此可見,明日葉是一種食物。

明日葉,含有稀有的抗氧化物質——查尓酮,是一種黃酮類生物活性物質。目前,科學家發現自然界中含有查尓酮的藥用植物主要有:紅花、甘草、明日葉,而紅花、甘草含有的查尓酮極少,明日葉富含查尓酮。

明日葉查尓酮
明日葉查尓酮

查尓酮生物活性物質對於健康具有獨特的功效與作用,目前科研發現的已經有50多種好處。

明日葉屬於芹科植物,芹科同屬的植物中有很多藥用植物,例如芹科植物的當歸、川芎、茴香、防風、柴胡、白芷…..等,都是有名的漢方藥作植物。

明日葉,作為一種生長在八丈島已經有悠久歷史的藥用植物,它可以改善以下病症:

肺病、咳嗽、哮喘、排泄系統的毛病、腸、腎、腎結石、尿出血、肝、膽、黃疸瘁、膽結石、壓制早期腫痛或癌症的發展、痔瘡和便秘、痢疾、上吐下瀉、敗血病、紅血球過少、骨折後加速骨胳成長、受傷、皮膚過敏症、婦女不孕、風濕、血壓過高和過低、膽固醇過高、糖尿病、白血球過多、紅血球恢復正常、改善代謝、改善免疫力等等。

在日本八丈島的企業,把明日葉加工成明日葉茶、明日葉粉、明日葉片劑,以及做明日葉提取物,產品銷往日本、歐美、馬來西亞等地。

由此可見,明日葉也是一種藥用植物。

所以說,明日葉是藥食同源的植物。

還等什麼?為了健康,趕緊嘗試一下吧,感受八丈島明日葉這種大自然物種的神奇力量。

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